Рецепт: Печень куриная жаренная - с морковью и луком в соусе

Несложный рецепт, дающий высочайшую нежность на выходе! Для приготовления куриной печени таким способом нам необходимо взять одну морковь,

одну луковицу,

и 400 грамм печени.

Морковь натираем на терке.

Печень промываем под холодной водой и выкладываем в разогретую сковороду.

Затем измельчаем лук.

Через минуту выкладываем его к печени в сковороду.

Перемешиваем, жарим так в течение двух-трех минут, после чего выкладываем морковь.

Еще через пять минут добавляем три столовые ложки сметаны,

и одну столовую ложку томатной пасты.

Все перемешаем и добавим щепотку укропа.

Теперь можно еще раз перемешать все содержимое сковороды, затем накрыть ее крышкой, убрать огонь до минимума и оставить так блюдо на пять минут. Печень будет томиться, а вкусы соединяться, чтобы порадовать ваши рецепторы по максимуму!
Блюдо готово! Подавать его можно как с макаронами,

Так и с рисом, как любит моя супруга.

Нежность блюда позволит насладиться его приятным вкусом с любым гарниром! А мне остается только пожелать вам приятного аппетита!

P.S. До встречи на страницах новых рецептов!