Салат с курицей и солеными огурцами


Репутация: +1141
Все рецепты автора: 60
Дата публикации: 2016-02-01
Рецепт понравился: 23

Рецепт: Салат с курицей и солеными огурцами - с маслинами

Ингредиенты:
грудка куриная - 300 гр;
огурцы соленые - 2 шт;
яйца куриные - 3 шт;
майонез - для заправки;
картофель - 3 шт;
маслины - 20 шт
Способ приготовления:
Предлагаю Вашему внимаю простой рецепт вкусного салата с курицей. Сегодня посмотрев, что у меня есть в холодильнике, решила приготовить вот такой вкусный и простой салат. Данный салат идеально подойдет как к праздничному столу, так и к повседневному.

Готовится он легко, просто и быстро.

Для приготовления этого вкусного салата нам нужно: куриная грудка отварная, картофель отварной, яйца отварные, соленые огурцы, майонез, маслины.

Салат с курицей и солеными огурцами фото

У меня в морозилке была половина куриной грудки. Довольно большая. Отвариваем грудку. Бульон используем по своему усмотрению. Я сварила суп:).

Пока готовится грудка, мы отвариваем яйца и картофель.
Картофель натираем на большой терке:

Салат с курицей и солеными огурцами фото

Немного придавливаем ложкой и смазываем майонезом.

Салат с курицей и солеными огурцами фото



Далее натираем на крупной терке соленые огурцы:

Салат с курицей и солеными огурцами фото

Выкладываем огурцы на картофель:

Салат с курицей и солеными огурцами фото

Далее нарезаем куриную грудку не большими кусочками:

Салат с курицей и солеными огурцами фото

Выкладываем мясо птицы на огурцы:

Салат с курицей и солеными огурцами фото

Мясной слой промазываем майонезом:

Салат с курицей и солеными огурцами фото

Далее натираем белок яиц на крупной терке:

Салат с курицей и солеными огурцами фото

И выкладываем на мясной слой салата:

Салат с курицей и солеными огурцами фото

На мелкой терке натираем желтки:

Салат с курицей и солеными огурцами фото

Маслины нарезаем колечками:

Салат с курицей и солеными огурцами фото

И украшаем наш салат:

Салат с курицей и солеными огурцами фото

Накрываем крышкой емкость с салатом и ставим в холодильник на 30 минут.

Вот так выглядит салат в разрезе:

Салат с курицей и солеными огурцами фото

Далее из такой емкости лопатками раскладываем салат на тарелки:

Салат с курицей и солеными огурцами фото

Салат получается вкусным, нежным и сытным.
Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

kat34
должен быть очень нежным ответить
Sonya 31
Вкуснятина) ответить
Marsian4ik
Отличный салатик! ответить
Оставить свой комментарий