Рецепт: Запеканка из макарон - с макаронами.
Ингредиенты:
свинина - 300 гр;
макароны - 200 гр;
лук репчатый - 1 шт;
майонез - 100 гр;
сыр любой - 150 гр.;
масло подсолнечное - 50 гр;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
приправа хмели-сунели - по вкусу
Способ приготовления:
свинина - 300 гр;
макароны - 200 гр;
лук репчатый - 1 шт;
майонез - 100 гр;
сыр любой - 150 гр.;
масло подсолнечное - 50 гр;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
приправа хмели-сунели - по вкусу
Берем кусочек мясо, моем его и высушиваем. Режем мясо на не большие кусочки и выкладываем их в блендер.Рубим мясо не очень мелко.Чистим лук и режем его полу кольцами.Наливаем в разогретую сковороду подсолнечного масла и выкладываем туда готовое рубленое мясо. К мясу потом кидаем лук и все обжариваем.Пока мясо с луком жарится варим макароны.Готовим посуду в которой будем готовить нашу запеканку, наливаем туда подсолнечного масло, только не много так, как в мясе уже есть масло. Выкладываем в форму готовое мясо с луком, соли, перчим и сыпем хмели-сунели. За мясом идет слой вареных макарон, мажем все аккуратно майонезом и в конце слой тертоко сыра и все в разогретую духовку на минут 20. Приятного аппетита.
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту: