Добавить рецепт
КристаллРоссия, Томск
Репутация: +5539Все рецепты автора: 179
Дата публикации: 2016-02-01
Рецепт понравился: 38 
Рецепт: Пампушки с чесноком и зеленью - к борщу
Ингредиенты:
дрожжи быстродействующие - 1 пакетик;
вода - 1 ст.;
соль - 0,5 ч.л.;
сахар-песок - 1 ст л.;
чеснок - 3 зубчика;
зелень - 50 гр.;
масло растительное - 8 ст.л.;
мука - 5 ст.
Способ приготовления:
дрожжи быстродействующие - 1 пакетик;
вода - 1 ст.;
соль - 0,5 ч.л.;
сахар-песок - 1 ст л.;
чеснок - 3 зубчика;
зелень - 50 гр.;
масло растительное - 8 ст.л.;
мука - 5 ст.
Такие пампушки я делала к борщу, мне кажется это самое хорошее сочетание.
Для теста нужно в теплую воду высыпаем дрожжи.
Добавляем соль.
Когда тесто подошло, формируем круглые комочки и выкладываем их в форму, смазанную подсолнечным маслом.
Выпекать пампушки в течении 40-30 минут в духовом шкафу при температуре 180 градусов.
Пока пампушки готовятся нужно приготовить для них чесночную заливку.
Зелень можно брать любую, у меня петрушка и укроп.
Чесночная заливка готова.
Для теста нужно в теплую воду высыпаем дрожжи.
Добавляем соль.
Когда тесто подошло, формируем круглые комочки и выкладываем их в форму, смазанную подсолнечным маслом.
Выпекать пампушки в течении 40-30 минут в духовом шкафу при температуре 180 градусов.
Пока пампушки готовятся нужно приготовить для них чесночную заливку.
Зелень можно брать любую, у меня петрушка и укроп.
Чесночная заливка готова.
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Marsian4ik · 2016-02-01 23:03:09
Ух, какие пышненькие и вкусные! Да еще с борщем, объедение!
ответить
