Добавить рецепт
ЙОЛАНАУкраина
Репутация: +204Все рецепты автора: 28
Дата публикации: 2016-02-02
Рецепт понравился: 4 
Рецепт: Макароны с шампиньонами - макароны с соусом из шампиньйонов по-домашнему
Ингредиенты:
масло подсолнечное - 2 ст.л;
перец черный молотый - по вкусу;
лук репчатый - 1 шт;
масло сливочное - 50 г;
макароны спиральные - 200 г;
соль йодированая - по вкусу;
грибы шампиньйоны - 200 г;
приправы - по вкусу;
бульйон - 1 стакан
Способ приготовления:
масло подсолнечное - 2 ст.л;
перец черный молотый - по вкусу;
лук репчатый - 1 шт;
масло сливочное - 50 г;
макароны спиральные - 200 г;
соль йодированая - по вкусу;
грибы шампиньйоны - 200 г;
приправы - по вкусу;
бульйон - 1 стакан
Когда совсем нет времени готовить ужин-можно просто отварить макароны, добавить в горячие сливочное масло и кушать. Но это пресно и скучно. А если у вас завалялись грибочки- приготовте простой соус-уже будет интересно и разнообразно.
Отвариваем макароны в подсоленной воде
Наливаем подсолнечное масло на сковородку, когда разогреется добавляем сливочное масло туда же бросаем нарезанный кубиками лук-через минутку-грибы шампиньоны(предварительно почищенные и отваренные
помешиваем 2 мин.-затем добавляем черный молотый перец по-вкусу, 1 чайную лож. любимых приправ, стакан бульона любого(или воды) убавляем огонь, накрываем крышкой-тушим 5 мин.-соус готов.
Приятного аппетита!
Отвариваем макароны в подсоленной воде
Наливаем подсолнечное масло на сковородку, когда разогреется добавляем сливочное масло туда же бросаем нарезанный кубиками лук-через минутку-грибы шампиньоны(предварительно почищенные и отваренные
помешиваем 2 мин.-затем добавляем черный молотый перец по-вкусу, 1 чайную лож. любимых приправ, стакан бульона любого(или воды) убавляем огонь, накрываем крышкой-тушим 5 мин.-соус готов.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту:
