Рецепт: Печенье "Морские звезды" - классический хворост

Я считаю такое печенье может приготовить даже "кулинар с однодневным стажем".

Умения не требуется ни какого. Рецепт еще наших прабабушек. Приготовление времени не займет много. А вот вкус как для любых простых блюд (гениальных)-великолепный.
Поскольку у меня к чаепитию всегда есть выпечка, для дополнения сервировки я взяла половину предложенных продуктов, что бы было на стол на один раз.

Желтки, соль, молоко и водку (можно любой алкоголь - коньяк, виски, ром ). Сахар не надо брать, он не даст расти печенью. Сладость будет от сахарной пудрой, которой посыпаем в конце готовую выпечку.

хорошо взбить.

Добавить муки и замесить тесто. Муку придется регулировать. Чуть меньше или больше, чтобы получилось тесто тугое.

Раскатать, мукой не пересыпаю, оно и так не пристает к доске.

Вырезать формой или стаканом заготовки.

Чуть смазав водой вдавить пальцем одну к другой.

В глубокой емкости разогреть масло растительное. Положить приготовленные печенья и обжарить с двух сторон. На выходе получилось четырнадцать "морских звездочек".

Печенья пересыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!