Кальмары в сливочном соусе


Репутация: +487
Все рецепты автора: 33
Дата публикации: 2016-02-04
Рецепт понравился: 13

Рецепт: Кальмары в сливочном соусе - очень нежные и вкусные!

Ингредиенты:
кальмары мороженые - 600 г;
сливки 20% - 200 мл;
сухое белое вино - 100 мл;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
масло подсолнечное - для жарки;
чеснок - 2 зубчика;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
Всем любителям кальмаров рекомендую это не сложное и очень вкусное блюдо!
Кальмары обладают высокой питательной ценностью, а так же витаминами, микроэлементами, а так же полиненасыщенными жирными кислотами.
Приступаем к приготовлению наших кальмарчиков.

морковь и лук

Морковь режем соломкой, лук мелко. Обжариваем на сковороде до приятного, золотистого цвета.

обжаренные овощи

Пока обжариваются овощи займемся кальмарами: размораживаем, чистим и режем.
Чеснок так же мелко режем.

вино

На сковороду с овощами добавляем белое сухое вино обжариваем 3 мин.

кальмары

Кладем порезанные кальмары и заливаем сливками тушим 4 мин.

готовое блюдо

Данное блюдо меня спасает когда нет времени, а хочется чего-нибудь вкусненького!

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Marsian4ik
Вкуснятина! ответить
kat34
с вином представляю какой вкус и аромат ответить
Кошка Жофруа
Это точно! ответить
milagra200886
Обожаю такое! ответить
TAKUV
Рецепт очень хороший! ответить
Кошка Жофруа
Спасибо! ответить
Оставить свой комментарий