Рецепт: Салат из курицы и сыра - Салат на каждый день и к праздничному столу
Ингредиенты:
консервированные шампиньоны - 180 гр.;
соль - по вкусу;
томаты - 1шт.;
майонез легкий - по вкусу;
колбаса докторская - 250 гр.;
сыр твердых сортов - 160 гр.;
яйца куриные - 2 шт.;
отварное филе курицы - 240 гр.
Способ приготовления:
консервированные шампиньоны - 180 гр.;
соль - по вкусу;
томаты - 1шт.;
майонез легкий - по вкусу;
колбаса докторская - 250 гр.;
сыр твердых сортов - 160 гр.;
яйца куриные - 2 шт.;
отварное филе курицы - 240 гр.
Этот салат подойдет как для любого ужина, так и для праздничного стола.
Все ингредиенты необходимо порезать кубиком. Тут уж как каждый любит: крупным, мелким.
Грудку курицы отварить на среднем огне минут 25-30 в подсоленной воде, обязательно остудить и так же нарезать кубиком.
Шампиньоны можно брать любые: целые, резанные. Я люблю резаные. Их можно быстро и просто немного порезать и все готово!
Яйца я режу сразу в салат. Но на праздничный обед всегда тру их на мелкой терке для украшения.
Заправляется салат майонезом ( я выбираю легкий, вкусно получается с майонезом на перепелиных яйцах). Я добавляю щепотку соли. Но это на любителя.
Все ингредиенты необходимо порезать кубиком. Тут уж как каждый любит: крупным, мелким.
Грудку курицы отварить на среднем огне минут 25-30 в подсоленной воде, обязательно остудить и так же нарезать кубиком.
Шампиньоны можно брать любые: целые, резанные. Я люблю резаные. Их можно быстро и просто немного порезать и все готово!
Яйца я режу сразу в салат. Но на праздничный обед всегда тру их на мелкой терке для украшения.
Заправляется салат майонезом ( я выбираю легкий, вкусно получается с майонезом на перепелиных яйцах). Я добавляю щепотку соли. Но это на любителя.
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий