Рецепт: Куриная шаурма по-домашнему - с морковкой по-корейски

Шаурма в домашних условиях.

✔Куриную грудку или филе моем, сушим. Если у вас куриная грудка, то снимаем кожу и отделяем от костей.

✔Мелко режем, солим и обжариваем до золотистого цвета.

✔Огурцы и помидоры моем, сушим и нарезаем соломкой.

✔Для соуса смешаем майонез и сметану.

✔Зелень мелко нарежем и добавим в соус.

✔Натрем половинку огурца и добавим в соус, он станет более жидким.
✔Чеснок пропустим через пресс и добавим в соус.

✔Все хорошо перемешаем.

✔Лаваш разрежем на 2 или 4 части, в зависимости от размера вашего лаваша.
✔Смажем лаваш соусом, от края лучше отступить побольше чтобы было удобно сворачивать шаурму.
✔На соус выложим обжаренную курицу,

свежие овощи и морковь по-корейски.

✔Свернем шаурму.

У меня получился очень большой рулет. Я разрезала его пополам и немного зарумянила на сковородке.