Добавить рецепт
AllinКазахстан, Капшагай
Репутация: +3373Все рецепты автора: 232
Дата публикации: 2016-02-05
Рецепт понравился: 18 
Рецепт: Куриные бедрышки в духовке - в майонезно-томатном маринаде с чесноком
Ингредиенты:
куриные бедрышки - 2 шт.;
майонез - 1 ст. л.;
кетчуп для шашлыка - 1 ст. л.;
чеснок - 6 зубчиков чеснока;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
куриные бедрышки - 2 шт.;
майонез - 1 ст. л.;
кетчуп для шашлыка - 1 ст. л.;
чеснок - 6 зубчиков чеснока;
соль - по вкусу
Здравствуйте!
Обжаренный куриный окорочок в майонезе, наверное, уже стал классикой. И всё-таки я решила поделиться этим рецептом с вами. Потому что мясо получается очень вкусным, словно приготовленным на гриле. Причём с минимальным количеством ингредиентов.
Итак…
Для этого я приготовила два куриных бёдрышка – на двоих.
Затем к ним добавила майонез, шашлычный кетчуп, соль и чеснок, выдавленный через чеснокодавку.
Всё хорошо перемешала и поставила в холодильник на три часа для маринования.
Затем противень застелила фольгой. На фольгу выложила бёдрышки и покрыла их оставшимся майонезно-томатным маринадом.
Хорошо упаковала.
Отправила в духовку и запекала сорок минут при 200 градусах. Затем раскрыла фольгу и оставила мясо в духовке ещё на пятнадцать минут.
На гарнир приготовила картофельное пюре.
На тарелку выложила порцию мяса и рядом положила картошку. Посыпала зеленью укропа.
Время указано без выдержки в маринаде.
Обжаренный куриный окорочок в майонезе, наверное, уже стал классикой. И всё-таки я решила поделиться этим рецептом с вами. Потому что мясо получается очень вкусным, словно приготовленным на гриле. Причём с минимальным количеством ингредиентов.
Итак…
Для этого я приготовила два куриных бёдрышка – на двоих.
Затем к ним добавила майонез, шашлычный кетчуп, соль и чеснок, выдавленный через чеснокодавку.
Всё хорошо перемешала и поставила в холодильник на три часа для маринования.
Затем противень застелила фольгой. На фольгу выложила бёдрышки и покрыла их оставшимся майонезно-томатным маринадом.
Хорошо упаковала.
Отправила в духовку и запекала сорок минут при 200 градусах. Затем раскрыла фольгу и оставила мясо в духовке ещё на пятнадцать минут.
На гарнир приготовила картофельное пюре.
На тарелку выложила порцию мяса и рядом положила картошку. Посыпала зеленью укропа.
Время указано без выдержки в маринаде.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
