Рецепт: Яичница с картофелем - в духовке

Наткнулась тут на необычный рецепт. Яичница с картофелем. Рецепт понравился, ожидания оправдались. Это как раз тот вариант, когда нужно разнообразить вкусовые ощущения. Вроде и картошка привычно, и яичница, а вот как все вместе будет сочетаться? Попробуйте. Приправы я брала - зажарку, она идет отлично не только в суп. А чеснок у меня старенький, поэтому 2 зубчика. Но в итоге, я думаю, в следующий раз сделаю без него, это уже решайте сами.

Чистим картофель.

Режем брусочками, но я даже немного потоньше порезала. Обжариваем до готовности на растительном масле, так как в духовке время будет только на пропекание яиц. Я жарила в мультиварке на режиме Жарка минут 15-20.

Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем жареный картофель.

Хорошо взбиваем яйца, рядом у меня лежит выдавленный чеснок и зажарка. Их добавлю в яйца после того, как взобью.

Выливаем смесь на картофель.

Ставим в духовку на 10 минут при 180 градусах.