Куриное филе с брокколи


Репутация: +22
Все рецепты автора: 10
Дата публикации: 2016-02-07
Рецепт понравился: 6

Рецепт: Куриное филе с брокколи - тушеное в молоке (в мультиварке) ПП

Ингредиенты:
брокколи - 200 г;
молоко 1,5% - 100-150 г;
грудка куриная - 300 г (две штуки)
Способ приготовления:
Замечательное диетическое блюдо. Я стараюсь не использовать морковь и лук в тушении и варке из-за их высокого ГИ (в отличии от сырых).
Вот все ингредиенты:

Куриное филе с брокколи фото


Итак, нарезаем грудку на небольшие куски, закидываем в чашу мультиварки, устанавливаем режим быстрого приготовления:

Куриное филе с брокколи фото


Ждем минут 5, затем выливаем молоко, солим.

Куриное филе с брокколи фото


выдерживаем еще минут 8-10 и добавляем брокколи:

Куриное филе с брокколи фото


У меня брокколи обычно замороженные, предварительно советую разморозить, чтобы исключить лишнюю жидкость. Не перемешиваем, дабы не превратить брокколи в кашу!

Куриное филе с брокколи фото


Еще минут 10 и готово!

Куриное филе с брокколи фото


Курочка получается очень нежной!
Получившегося блюда мне хватает на три приема, т. к. кушаю я часто, но маленькими порциями.
_
Калорийность на 100 г - 95 калорий
Белков 17,1 г
Жиров 2,5 г
Углей 1,9 г
_
Если взять молоко обезжиренное, то жира будет содержаться меньше, соответственно)

Надеюсь, была полезна! Не забываем ставить лайк)

Время приготовления: 25 мин.
Примерная стоимость порции: 45 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий