Самса


Репутация: +1090
Все рецепты автора: 32
Дата публикации: 2016-02-08
Рецепт понравился: 45

Рецепт: Самса - в духовке

Ингредиенты:
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лук репчатый - 2 шт;
куринное филе - 600-800гр;
тесто слоеное - 1 пачка
Способ приготовления:
Доброе время суток. Сегодня решила испечь что-нибудь, порадовать мужа. Он сильно любит самсу, покупаем в одном магазинчике. Ну магазинное есть магазинное, с домашней не сравнится. Не стала заморачиваться с тестом, купила готовое слоенное.
1. Филе нарезать кубиками.

Самса фото

2. Лук почистить и порезать.

Самса фото

3. Посолить, поперчить и все перемешать.

Самса фото

Начинка готова. Займемся тестом.
4. Тесто разморозить, порезать на части

Самса фото

5. Сделать такие кругляшки.

Самса фото


6. Раскатать каждую лепешку

Самса фото

7. В центр положить нашу начинку

Самса фото

8. Слепить вот такие треугольники

Самса фото

Отправить в нагретую духовку, выпекать 35 мин при 200-220С в зависимости от духовки.
Вот такие получились

Самса фото

До новых встреч

Время приготовления: 55 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Aliot
Ох как захотелось! ответить
Karina-88
Да да, моему мужу предложи ночью, он не откажется))) ответить
Irishka fortuna
прекрасная получилась альтернатива у Вас :) на радость мужа - любят они пирожки домашние с мясной начинкой :) ответить
Karina-88
Не говорите, любители мяса и теста))) ответить
Sonya 31
Красота! ответить
Karina-88
спасибо ответить
plus000
Мы тоже такое любим и часто готовим. ответить
Karina-88
Придется теперь частенько делать))) ответить
TAKUV
Я тоже очень самсу люблю, давно не готовила, надо испечь. ответить
Karina-88
Мне уже муж заказал на выходные)) ответить
Алевтиша
Как аппетитно! ответить
Karina-88
Ага, вкусные))) ответить
volcko
Вкусные. ответить
Karina-88
спасибки ответить
Дурга
Вкусняшка, вкусняшка. С курочкой никогда не готовила, надо будет попробовать. ответить
yelena123
Очень вкусно, я тоже так делаю. Еще можно вместо дрожжевого теста слоеное использовать. Тоже очень вкусно получается. ответить
Karina-88
спасибо ответить
babazina
выпечка - это однозначно ваше! очень хорошо выходит) ответить
Оставить свой комментарий