Рецепт: Самса - в духовке
Ингредиенты:
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лук репчатый - 2 шт;
куринное филе - 600-800гр;
тесто слоеное - 1 пачка
Способ приготовления:
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лук репчатый - 2 шт;
куринное филе - 600-800гр;
тесто слоеное - 1 пачка
Доброе время суток. Сегодня решила испечь что-нибудь, порадовать мужа. Он сильно любит самсу, покупаем в одном магазинчике. Ну магазинное есть магазинное, с домашней не сравнится. Не стала заморачиваться с тестом, купила готовое слоенное.
1. Филе нарезать кубиками.
2. Лук почистить и порезать.
3. Посолить, поперчить и все перемешать.
Начинка готова. Займемся тестом.
4. Тесто разморозить, порезать на части
5. Сделать такие кругляшки.
6. Раскатать каждую лепешку
7. В центр положить нашу начинку
8. Слепить вот такие треугольники
Отправить в нагретую духовку, выпекать 35 мин при 200-220С в зависимости от духовки.
Вот такие получились
До новых встреч
1. Филе нарезать кубиками.
2. Лук почистить и порезать.
3. Посолить, поперчить и все перемешать.
Начинка готова. Займемся тестом.
4. Тесто разморозить, порезать на части
5. Сделать такие кругляшки.
6. Раскатать каждую лепешку
7. В центр положить нашу начинку
8. Слепить вот такие треугольники
Отправить в нагретую духовку, выпекать 35 мин при 200-220С в зависимости от духовки.
Вот такие получились
До новых встреч
Время приготовления: 55 мин.
Комментарии к рецепту:
Irishka fortuna · 2016-02-08 19:03:29
прекрасная получилась альтернатива у Вас :) на радость мужа - любят они пирожки домашние с мясной начинкой :)
ответить