Рецепт: Торт "Норка крота" - с бананами и взбитыми сливками
Ингредиенты:
сахар-песок - 1 ст;
сгущеное молоко - 0,5 б;
разрыхлитель теста - 1 п;
яйца куриные - 2 яйца;
какао - 5 ст.л;
сметана - 1 ст;
мука пшеничная - 1,5 ст;
сливки 33% - 0,5 л;
сахарная пудра - по вкусу;
бананы - 4 шт;
растительное масло для формы - 1 ст.л
Способ приготовления:
сахар-песок - 1 ст;
сгущеное молоко - 0,5 б;
разрыхлитель теста - 1 п;
яйца куриные - 2 яйца;
какао - 5 ст.л;
сметана - 1 ст;
мука пшеничная - 1,5 ст;
сливки 33% - 0,5 л;
сахарная пудра - по вкусу;
бананы - 4 шт;
растительное масло для формы - 1 ст.л
Торт "Норка крота" Для теста подготовит необходимые продуктыСмешать в миске сухие ингредиенты; муку, сахар и разрыхлитель Добавить какаоВ другой миске смешать жидкие составляющие: сметану, яйца и сгущенное молоко Соединить сухую и жидкую составляющую тестаЗамесить однородное тестоВыложить тесто в форму, выстеленную пергаментной бумагой и смазанную маслом. Выпекать при 180 гр 30-40 минутДля крема взбить сливки с сахарной пудрой. У меня ушло примерно 150 граммГотовый корж остудить, вырезать серединку, промазать кремом и вложить бананы. Срезанный бисквит растереть в крошкуСверху на бананы выложить сливки чередуя с измельченной крошкой. Выкладывать формируя "горку" или "шапку" Сверху торт обсыпать оставшейся крошкойГотовому тортику дать настояться, лучше ночь.
Время приготовления: 1 ч. 50 мин.
Комментарии к рецепту:
Honeyval06 · 2016-02-10 11:35:33
Очень вкусный торт, нежность просто! Тает во рту - ни раз делала такой в вариациях. Красивые фото! Прям картинка!
ответить