Рецепт: Салат "Любишь-не любишь" - с крабовыми палочками

"... Вот и выросла уже та ромашка
На которой я себе погадаю!" (на песню из к/ф "Еще раз про любовь")

В день Святого Валентина - 14 февраля, кушая салат можно погадать, поедая лепестки ромашки. Вроде и шутка, но все поддаются такому азарту погадать на любовь .
"Я мечтала о морях и кораллах,
Я поесть хотела суп черепаший..."
С черепашьим супом пока никак - будет салат с крабовыми палочками.
Согласитесь, что вариантов салатов с крабовыми палочками много. У меня прижилось именно такое сочетание продуктов. И как раз здесь я очень даже хорошо отношусь к такой заправке как майонез. Единственно всегда смотрю на дату изготовления, выбираю самый свежий, могу в разных магазинах смотреть, но возьму свежеприготовленный классический Провансаль.

Сразу отвариваю рис в подсоленной воде. Яйца варю вкрутую, воду тоже солю, чтобы не треснули. Подготовила лук - почистила и порезала.

Консервированную кукурузу отцедила от маринада. Маринованные грибы порезала на кусочки.

Крабовые палочки сначала немного разморозила, так легче нарезать лепестки ромашки. Острым ножом под углом нарезала заготовки цветка.
Остальные палочки порезала кусочками.

Сборка простая. Белки потерла на крупной терке и перемешала с рисом-это первый слой.

Второй- крабовые палочки.

Потом грибы и лук.

Завершила кукурузой и желтком. Слои, по вкусу, я люблю чуть-чуть, сеточкой поливала майонезом. Выложить гадальную ромашку.

Приятного аппетита!