Рецепт: Горячие бутерброды - "микро-пицца"

Если к вам внезапно пришли гости, то можно быстро приготовить горячие бутерброды с колбасой и сыром - я их называю "микро-пицца". Это делается очень быстро, а получается очень вкусно.

Для начала необходимо взять несколько булочек (по количеству гостей или членов семьи), разрезать пополам вдоль. Также следует немного вырезать мякиш из булочек.

Летом мы заготовили на зиму болгарский перец: нарезали его и заморозили. Поэтому очень хорошо будет, если вы возьмете такой перец для вашего блюда - микро-пиццы.

Еще потребуется вареная колбаса - ее необходимо нарезать небольшими кубиками.

Следующий ингредиент, который необходимо подготовить для нашего блюда - это твердый сыр: его следует натереть на средней или на крупной терке.

Еще нам понадобится неострый кетчуп (но вы можете взять любой кетчуп по своему вкусу, а в сезон даже заменить его несколькими ломтиками свежих помидоров). Намазываем бутерброды сначала кетчупом, не очень обильно - так, как на фотографии ниже.

Затем немного посыпаем нарезанным небольшими полосочками болгарским перцем.

Далее следует положить кусочки колбасы.

И напоследок потрусите свои бутерброды натертым сыром. Можно еще сверху полить майонезом, как в настоящей пицце, но в данном рецепте я воздержалась от этого неполезного продукта.

Ставим бутерброды в разогретую духовку минут на 15, пока подрумянятся, и расплавится сыр - затем можно вытаскивать, и бутерброды готовы к употреблению!

Всем советую запомнить такой простой рецепт, и приятного аппетита!