Жаркое с куриными сердечками в сливках


Репутация: +1
Все рецепты автора: 1
Дата публикации: 2016-02-11
Рецепт понравился: 2

Рецепт: Жаркое с куриными сердечками в сливках - в духовке

Ингредиенты:
куриные сердца - 500;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
картофель - 500 г.;
сливки 10-20% - 300 г.;
сыр российский - 200 г.;
соль аджика - по вкусу;
специи для курицы - по вкусу;
масло подсолнечное - 2 ст. л.
Способ приготовления:

Жаркое с куриными сердечками в сливках фото

Сердечки разрежьте пополам, почистите, промойте и обжарьте в сковороде на растительном масле 3 минуты, добавьте соль и специи.

Жаркое с куриными сердечками в сливках фото


Переложите сердечки в емкость для тушения.

Жаркое с куриными сердечками в сливках фото


В сковороде обжарьте лук и морковь.

Жаркое с куриными сердечками в сливках фото


Затем переложите на сердечки.

Жаркое с куриными сердечками в сливках фото


Картофель порежьте кубиками, посолите, по желанию приправьте специями.

Жаркое с куриными сердечками в сливках фото


Переложите картофель в емкость с сердечками, сверху посыпать потертым сыром и залить сливками.

Жаркое с куриными сердечками в сливках фото


Поставить в духовку на 180 градусов на 1 час.

Жаркое с куриными сердечками в сливках фото

Приятного аппетита!!!

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий