Фасолевый суп с томатной пастой


Репутация: +4
Все рецепты автора: 2
Дата публикации: 2016-02-12
Рецепт понравился: 3

Рецепт: Фасолевый суп с томатной пастой - с курицей

Ингредиенты:
курица (филе грудка) - 1 шт.;
картофель - 1 кг;
фасоль консервированная в томате - 1 шт.;
лук красный - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
соль и специи - по вкусу
Способ приготовления:
Для начала почистим картофель и нарежем его мелкими дольками или кубиками. Ставим его варить в большой кастрюле на сильном огне.

картофель



Пока картофель вариться, чистим морковь и нарезаем мелкими кубиками. Потом чистим лук, измельчаем его. Жарим вместе на среднем огне 3-4 минуты.

лук



Берем куриную грудку (можно также использовать другие части курицы, как вам больше нравится) и режем ее небольшими кусочками. Обжариваем вместе с луком и морковью. Солим и перчим по вкусу. Добавляем все в кастрюлю с супом.

курица



Фасоль добавляете в суп, все содержимое банки. Вы можете использовать как фасоль в томатном соусе, так и обычную. Если используете обычную, то добавьте 2 ст. л. томатной пасты в суп.

фасоль



Варим на среднем огне под крышкой 30 минут. Суп готов! Приятного аппетита.

суп



Время приготовления: 50 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Nuvola
Вкусный у Вас супчик! ответить
Оставить свой комментарий