Рецепт: Мясо в горшочке с овощами в духовке - с куриной голени
Ингредиенты:
куриные голени - 4 шт;
картошка средняя - 8 шт;
зеленый горошек - 200 гр;
лук репчатый - 1 шт;
перец болгарский - 1 шт;
томаты - 1 шт;
огурцы соленые - 1 шт;
специи - по вкусу;
соль - по вкусу;
зелень - пучок;
вода - 1,5литра;
лавровый лист - 4 шт
Способ приготовления:
куриные голени - 4 шт;
картошка средняя - 8 шт;
зеленый горошек - 200 гр;
лук репчатый - 1 шт;
перец болгарский - 1 шт;
томаты - 1 шт;
огурцы соленые - 1 шт;
специи - по вкусу;
соль - по вкусу;
зелень - пучок;
вода - 1,5литра;
лавровый лист - 4 шт
Количество ингредиентов рассчитано на 4 горшочка. В каждый горшочек укладывается одна голень курицы и по 2 средней картошкизелёный горошек по 50 грамм в каждый горшочек распределяемрепчатый лук делиться на 4 части режется и 14 часть в каждый горшочек помидор режется на колечки и распределяется на 4 горшочка, так-же в каждый горшочек лавровый лист идётболгарский перец и солёный огурец нарезается соломкой, и тоже распределяется по горшочкам специи на ваш вкус и соль тоже -и на последок разливаем водунакрываем каждый своей крышкой и отправляем в духовку заранее разогретую до 220 градусов на 60-70 минутЧерез 60-70 минут отключаем духовку а горшочки не трогаем пусть в духовке доходят. Минут через 30 можно доставать присыпать зеленью и подавать.--Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
Комментарии к рецепту:
Егужинская 2 · 2016-02-13 00:10:31
Прелесть, очень аппетитно и полезно приготовленное в духовочке!
ответить