Тефтели в мультиварке


Репутация: +98
Все рецепты автора: 19
Дата публикации: 2016-02-13
Рецепт понравился: 0

Рецепт: Тефтели в мультиварке - Диетические

Ингредиенты:
фарш свиной - 700 гр.;
морковь - 1 шт;
лук репчатый - 2 шт;
яицо куринное - 1 шт;
крупа манная - 2 ст.л;
сметана - 3 ст.л;
томатная паста - 2 ст л;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Я мама, люблю кормить свою семью вкусной, полезной едой. Когда у ребёнка лезли зубки он отказывался от мяса вообще, приготовив тюфтельки я поняла что способ накормить малыша мясным блюдом есть, сегодня поделюсь им с вами) Начнём:

Тюфтельки в мультиварке фото

Часть морковки трём на мелкой тёрке, одну маленькую луковичку режем меленько

Тюфтельки в мультиварке фото


Добавляем в фарш яицо, манку, соль и то что накрышили

Тюфтельки в мультиварке фото

Хорошенько перемешиваем и отставляем в сторону. Теперь займёмся заправкой.
Смешиваем томатную пасту со сметаной, получается примерно так:

Тюфтельки в мультиварке фото


Лук нарезаем обычно как на супчик, морковь трём на средней тёрке и чем больше тем вкуснее.

Тюфтельки в мультиварке фото


В чашу мультиварки, на дно вылаживаем всё слоями, сперва пару ложек заливки, затем лук, морковку и наконец формируем сами тефтельки, желательно не сильно большие. Снова заливка, лук, морковка и тефтельки, Не бойтесь делать много слоёв, тефтели не слипнутся и не расползутся. Последний слой лук и морковка. У меня вышло 3 слоя. Отправляем в мультиварку в режим тушения на 2,5 часа.

Тюфтельки в мультиварке фото


Вкуснык тефтельки для всей семьи готовы. Приятного апетита!

Тюфтельки в мультиварке фото



Время приготовления: 3 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий