Рецепт: Тефтели в мультиварке - Диетические
Ингредиенты:
фарш свиной - 700 гр.;
морковь - 1 шт;
лук репчатый - 2 шт;
яицо куринное - 1 шт;
крупа манная - 2 ст.л;
сметана - 3 ст.л;
томатная паста - 2 ст л;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
фарш свиной - 700 гр.;
морковь - 1 шт;
лук репчатый - 2 шт;
яицо куринное - 1 шт;
крупа манная - 2 ст.л;
сметана - 3 ст.л;
томатная паста - 2 ст л;
соль - по вкусу
Я мама, люблю кормить свою семью вкусной, полезной едой. Когда у ребёнка лезли зубки он отказывался от мяса вообще, приготовив тюфтельки я поняла что способ накормить малыша мясным блюдом есть, сегодня поделюсь им с вами) Начнём:
Часть морковки трём на мелкой тёрке, одну маленькую луковичку режем меленько
Добавляем в фарш яицо, манку, соль и то что накрышили
Хорошенько перемешиваем и отставляем в сторону. Теперь займёмся заправкой.
Смешиваем томатную пасту со сметаной, получается примерно так:
Лук нарезаем обычно как на супчик, морковь трём на средней тёрке и чем больше тем вкуснее.
В чашу мультиварки, на дно вылаживаем всё слоями, сперва пару ложек заливки, затем лук, морковку и наконец формируем сами тефтельки, желательно не сильно большие. Снова заливка, лук, морковка и тефтельки, Не бойтесь делать много слоёв, тефтели не слипнутся и не расползутся. Последний слой лук и морковка. У меня вышло 3 слоя. Отправляем в мультиварку в режим тушения на 2,5 часа.
Вкуснык тефтельки для всей семьи готовы. Приятного апетита!
Часть морковки трём на мелкой тёрке, одну маленькую луковичку режем меленько
Добавляем в фарш яицо, манку, соль и то что накрышили
Хорошенько перемешиваем и отставляем в сторону. Теперь займёмся заправкой.
Смешиваем томатную пасту со сметаной, получается примерно так:
Лук нарезаем обычно как на супчик, морковь трём на средней тёрке и чем больше тем вкуснее.
В чашу мультиварки, на дно вылаживаем всё слоями, сперва пару ложек заливки, затем лук, морковку и наконец формируем сами тефтельки, желательно не сильно большие. Снова заливка, лук, морковка и тефтельки, Не бойтесь делать много слоёв, тефтели не слипнутся и не расползутся. Последний слой лук и морковка. У меня вышло 3 слоя. Отправляем в мультиварку в режим тушения на 2,5 часа.
Вкуснык тефтельки для всей семьи готовы. Приятного апетита!
Время приготовления: 3 мин.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий