Гречневая каша с фаршем


Репутация: +323
Все рецепты автора: 15
Дата публикации: 2016-02-13
Рецепт понравился: 15

Рецепт: Гречневая каша с фаршем - Получилось легко и вкусно

Ингредиенты:
гречка зеленая - 150г;
фарш мясной - 150г;
лук (маленький) - 1шт;
масло растительное - 1ст.л;
перец черный молотый - щепотка;
вода - 400мл
Способ приготовления:
Способ приготовления:
1. Для начала натираем морковь на крупной терке и нарезаем лук.

Гречневая каша с фаршем фото


2. Ставим на газ сковороду, подогреваем растительное масло. Поджариваем морковь и лук,

Гречневая каша с фаршем фото


добавляем к ним фарш.

Гречневая каша с фаршем фото



Гречневая каша с фаршем фото


Солим и перчим, хорошо прожариваем ингредиенты, постоянно помешивая
3. Когда фарш с овощами будет готов, можно ставить кастрюлю с водой на газ.
4. В кипящую воду бросаем зеленую гречку и варим.

Гречневая каша с фаршем фото


5. К готовой каши добавляем зажарку, лука и моркови.

Гречневая каша с фаршем фото


Хорошо перемешиваем. Что бы блюдо не получилось сухим, добавляем немного бульона.
Вкусный и полезный обед готов!

Гречневая каша с фаршем фото



Время приготовления: 35 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

SVdvr
Классный рецепт!!! ответить
Nuvola
Спасибо) ответить
Рагнеда
А я больше люблю, когда мясо не в фарш, а мелкими кусочками нарезано. Но вообще блюдо замечательное! ответить
Nuvola
Спасибо! Да, с подливой вкусней) ответить
Оставить свой комментарий