Рецепт: Гречневая каша с фаршем - Получилось легко и вкусно
Ингредиенты:
гречка зеленая - 150г;
фарш мясной - 150г;
лук (маленький) - 1шт;
масло растительное - 1ст.л;
перец черный молотый - щепотка;
вода - 400мл
Способ приготовления:
гречка зеленая - 150г;
фарш мясной - 150г;
лук (маленький) - 1шт;
масло растительное - 1ст.л;
перец черный молотый - щепотка;
вода - 400мл
Способ приготовления:
1. Для начала натираем морковь на крупной терке и нарезаем лук.
2. Ставим на газ сковороду, подогреваем растительное масло. Поджариваем морковь и лук,
добавляем к ним фарш.
Солим и перчим, хорошо прожариваем ингредиенты, постоянно помешивая
3. Когда фарш с овощами будет готов, можно ставить кастрюлю с водой на газ.
4. В кипящую воду бросаем зеленую гречку и варим.
5. К готовой каши добавляем зажарку, лука и моркови.
Хорошо перемешиваем. Что бы блюдо не получилось сухим, добавляем немного бульона.
Вкусный и полезный обед готов!
1. Для начала натираем морковь на крупной терке и нарезаем лук.
2. Ставим на газ сковороду, подогреваем растительное масло. Поджариваем морковь и лук,
добавляем к ним фарш.
Солим и перчим, хорошо прожариваем ингредиенты, постоянно помешивая
3. Когда фарш с овощами будет готов, можно ставить кастрюлю с водой на газ.
4. В кипящую воду бросаем зеленую гречку и варим.
5. К готовой каши добавляем зажарку, лука и моркови.
Хорошо перемешиваем. Что бы блюдо не получилось сухим, добавляем немного бульона.
Вкусный и полезный обед готов!
Время приготовления: 35 мин.
