Рецепт: Запеканка из вермишели - с сардельками

Рецепт из серии: готовим из того, что было и чтоб не испортилось. Варим вермишель. Чистим кабачки и лук.

Кабачки и лук жарим по отдельности.
Режем сардельки.
Половину отваренной вермишели выкладываем на протвинь.
Сверху укладываем кабачки, потом нарезанные сардельки.
Готовим заливку из старой сметаны, ложки аджики и яиц. Смешиваем и взбиваем.
Заливаем заливкой слои.

Сверху выкладываем вторую половину вермишели. Затем жаренный лук и сверху - майонез.

Ставим все это в разогретую духовку. И печем до появления румяной корочки.

Чуть под остыв выкладываем на тарелку. И протребляем с домашним лечо.

Приятного аппетита!