Рецепт: Луковые оладьи - Вкусные
Ингредиенты:
мука - по вкусу;
соль - по вкусу;
вода - 7 ст.л.;
лук репчатый - 4 шт;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
паприка сладкая молотая - по вкусу
Способ приготовления:
мука - по вкусу;
соль - по вкусу;
вода - 7 ст.л.;
лук репчатый - 4 шт;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
паприка сладкая молотая - по вкусу
Этот рецепт я нашла на кулинарном сайте, оладьи мне очень понравились и я уже не один раз готовила.
Пробовала и другие рецепты, но эти получаются самыми вкусными!
Сначала выберите луковицы среднего размера и почистите их.
Затем измельчите лук.
Из муки, соды, перца и воды замешайте жидкое тесто. По консистенции оно должно жидким, примерно как тесто на оладьи.
В тесто выложите лук, посолите по вкусу.
Тщательно перемешайте смесь для будущих оладушек.
Затем налейте в сковороду масло и подогрейте ее на огне. Так как тесто жидкое, оладушки лучше выкладывать с помощью столовой ложки. Поджарьте оладьи с двух сторон до появления золотистой корочки.
Оладьи можно есть как самостоятельное блюдо, а можно дополнить чем-нибудь белковым.
Пробовала и другие рецепты, но эти получаются самыми вкусными!
Сначала выберите луковицы среднего размера и почистите их.
Затем измельчите лук.
Из муки, соды, перца и воды замешайте жидкое тесто. По консистенции оно должно жидким, примерно как тесто на оладьи.
В тесто выложите лук, посолите по вкусу.
Тщательно перемешайте смесь для будущих оладушек.
Затем налейте в сковороду масло и подогрейте ее на огне. Так как тесто жидкое, оладушки лучше выкладывать с помощью столовой ложки. Поджарьте оладьи с двух сторон до появления золотистой корочки.
Оладьи можно есть как самостоятельное блюдо, а можно дополнить чем-нибудь белковым.
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Комментарии к рецепту:
ЧернаЯ Кошка13 · 2016-02-16 10:38:26
Мой муж тоже сначала был против, но сейчас распробовал и ему понравилось
ответить
ЧернаЯ Кошка13 · 2016-02-16 19:56:55
Согласна. Бывает в огороде столько лука вырастет, что и не знаешь куда его девать
ответить