Рецепт: Творожные конфеты - в шоколаде

Такие конфеты я делала впервые, из предложенного количества продуктов получается всего пять конфеток, величиной с грецкий орех, большую компанию ими конечно не накормишь, но на пробу, я думаю достаточно будет. Конфеты получаются очень калорийными, поэтому увлекаться ими не стоит.
Чтобы приготовить творожные конфеты, я смешиваю творог и сахар, добавляю ванильный сахар и цедру (или цукаты).

Затем добавляю какао-порошок и разминаю, перемешивая.

В конце нужно добавить сметану и перемешать.
Теперь я формирую небольшие шарики, у меня получилось всего пять.

В заключение я тру шоколад, конечно же на мелкой тёрке и обмакиваю шарики в шоколаде.

Чтобы шарики были менее калорийными, думаю, можно уменьшить количество сахара или вообще его не добавлять, а вместо творога взять детский ванильный сырок. В общем можно по импровизировать.

Вот такое сладкое угощение, быстро и вкусно!