Рецепт: Куриное филе в сметане - Куриное филе в сметане с кабачком и помидором

Итак, вашему вниманию простой и вкусный рецепт приготовления куриных грудок! Берем один небольшой кабачок и пару помидоров, чистим и режем кружочками.

Затем чистим чеснок

Грудки моем, делаем несколько надрезов на каждом кусочке, укладываем в форму. В надрезы вставляем овощи, в каждый надрез по кружочку помидор+кабачок.

У меня остались овощи, я их уложила на курицу. В следующий раз положу больше овощей, так как они получились очень вкусными! И гарнир готовить не надо)))

Теперь делаем заправку из сметаны. В сметану выдавливаем чеснок, кладем специи по вашему вкусу, можно сушеную зелень. Добавляем в смесь чуть-чуть воды.

Выливаем полученную массу в курицу.

Теперь накрываем курицу фольгой и в разогретую духовку на 40-50 минут при 180 градусах.

Минут за 10-15 до готовности фольгу снимите, чтобы выпарилась лишняя влага. Подавать как с гарниром, так и без него. У меня овощи, запекавшиеся с курицей, рекомендую!