Рецепт: Рисовая запеканка - не сладкая с сыром

Рис прекрасный гарнир, но когда хочется разнообразия можно приготовить не сладкую рисовую запеканку!

Готовится просто, быстро и легко! А съедается на раз:)

Лук порезать кубиком

Морковь натереть на крупной терке

Отправляем все на сковороду и обжариваем слегка до мягкости в небольшом количестве подсолнечного или оливкового масла.

Рис отварить до готовности лучше круглозерный.

Сыр натереть на терке, пока лук и морковка готовятся

Яйца и молоко взбить венчиком

Морковка с луком готовы

Для аромата и вкуса слегка приправить любимыми травками и морской солью

Рис перемешать с морковкой и луком, вылить смесь молока и яиц

Перемешать и разровнять все ложкой.
Поставить в духовку на 180С на 20 минут

Запеканочка схватилась можно посыпать сыром и поставить еще на 5 минут чтобы сырная корочка образовалась!

Вкусно, быстро и сытно! Наша не сладкая запеканка готова!

Можно кушать, как самостоятельное блюдо или как гарнир! Приятного аппетита!