Печень куриная тушеная


Репутация: +1418
Все рецепты автора: 61
Дата публикации: 2016-02-17
Рецепт понравился: 23

Рецепт: Печень куриная тушеная - в мультиварке

Ингредиенты:
печень куриная - 500 г;
апельсин - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
веточка петрушки - 3-4 шт;
масло оливковое - 1 ст.л.;
соль - 0.5 ч.л;
перец черный молотый - 0.5 ч.л;
масло растительное - 2 ст.л.
Способ приготовления:
Приготовьте все необходимые ингредиенты.

Печень куриная с апельсинами фото

Лук очистите, вымойте и нарежьте полукольцами.

Печень куриная с апельсинами фото

В мультиварке разогрейте подсолнечное масло, выложите лук и обжаривайте его несколько минут в режиме "Выпечка".

Печень куриная с апельсинами фото

Куриную печень промойте и разберите на кусочки, удаляя прожилки.

Печень куриная с апельсинами фото

Когда лук станет мягким, добавьте к нему подготовленную печень, и продолжайте готовить в режиме "Тушение".

Печень куриная с апельсинами фото

Апельсин нарежьте небольшими кусочками.

Печень куриная с апельсинами фото

Переложите апельсин в блендер.

Печень куриная с апельсинами фото

К апельсину добавьте петрушку.

Печень куриная с апельсинами фото

Посолите и поперчите.

Печень куриная с апельсинами фото

Хорошо измельчите.

Печень куриная с апельсинами фото

Добавьте туда оливковое масло.

Печень куриная с апельсинами фото

Снова взбейте. Немного можете оставить для украшения готового блюда.

Печень куриная с апельсинами фото

Когда печень приготовится, добавьте к ней апельсиновую смесь.

Печень куриная с апельсинами фото

Перемешайте и тушите еще 5 минут.

Печень куриная с апельсинами фото

Печень готова. Приятного аппетита!

Печень куриная с апельсинами фото



Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

zolotaia
Необычное сочетание) ответить
Жаннэт
Интересный рецептик! ответить
Annyska89
очень привлекательное сочетание) при случае обязательно попробую) ответить
Оставить свой комментарий