Рецепт: Печень куриная тушеная - в мультиварке
Ингредиенты:
печень куриная - 500 г;
апельсин - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
веточка петрушки - 3-4 шт;
масло оливковое - 1 ст.л.;
соль - 0.5 ч.л;
перец черный молотый - 0.5 ч.л;
масло растительное - 2 ст.л.
Способ приготовления:
печень куриная - 500 г;
апельсин - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
веточка петрушки - 3-4 шт;
масло оливковое - 1 ст.л.;
соль - 0.5 ч.л;
перец черный молотый - 0.5 ч.л;
масло растительное - 2 ст.л.
Приготовьте все необходимые ингредиенты.Лук очистите, вымойте и нарежьте полукольцами.
В мультиварке разогрейте подсолнечное масло, выложите лук и обжаривайте его несколько минут в режиме "Выпечка".
Куриную печень промойте и разберите на кусочки, удаляя прожилки.
Когда лук станет мягким, добавьте к нему подготовленную печень, и продолжайте готовить в режиме "Тушение".
Апельсин нарежьте небольшими кусочками.Переложите апельсин в блендер.
К апельсину добавьте петрушку.
Посолите и поперчите.
Хорошо измельчите.
Добавьте туда оливковое масло.
Снова взбейте. Немного можете оставить для украшения готового блюда.
Когда печень приготовится, добавьте к ней апельсиновую смесь.Перемешайте и тушите еще 5 минут.
Печень готова. Приятного аппетита!
В мультиварке разогрейте подсолнечное масло, выложите лук и обжаривайте его несколько минут в режиме "Выпечка".
Куриную печень промойте и разберите на кусочки, удаляя прожилки.
Когда лук станет мягким, добавьте к нему подготовленную печень, и продолжайте готовить в режиме "Тушение".
Апельсин нарежьте небольшими кусочками.Переложите апельсин в блендер.
К апельсину добавьте петрушку.
Посолите и поперчите.
Хорошо измельчите.
Добавьте туда оливковое масло.
Снова взбейте. Немного можете оставить для украшения готового блюда.
Когда печень приготовится, добавьте к ней апельсиновую смесь.Перемешайте и тушите еще 5 минут.
Печень готова. Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту: