Добавить рецепт
TataynaКазахстан
Репутация: +5Все рецепты автора: 2
Дата публикации: 2016-02-18
Рецепт понравился: 2 
Рецепт: Ребра, запеченные в духовке - Отличные ребрышки с вырезкой!Очень быстро и вкусно!
Ингредиенты:
ребра свиные - 3кг;
майонез - 4 ст.л;
горчица - 1 ст.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
ребра свиные - 3кг;
майонез - 4 ст.л;
горчица - 1 ст.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Доброго времени суток!
Одно из любимых блюд моей семьи, это ребрышки в духовке. Необычное ребришки))) потому как. Я беру ту часть ребер, которая идет с позвонками и с вырезкой, для того чтобы ребра были с приличным куском мяса. Очень красиво смотрить и очень вкусно получается.
Сделать маринад из майонеза, горчицы, соли и перцы- все смешать, затем обмазать каждое из ребер. Оставить на несколько часов для маринования.
Вот так мясо выглядит после маринада:
Время приготовления в духовке при 180градусах 1 час, периодически необходимо добавлять немного воды (50мл), пару раз.
Ребра готовы! Очень быстро и очень вкусно! минимум затрат, а сытность надолго!
с уважением Татьяна
Одно из любимых блюд моей семьи, это ребрышки в духовке. Необычное ребришки))) потому как. Я беру ту часть ребер, которая идет с позвонками и с вырезкой, для того чтобы ребра были с приличным куском мяса. Очень красиво смотрить и очень вкусно получается.
Сделать маринад из майонеза, горчицы, соли и перцы- все смешать, затем обмазать каждое из ребер. Оставить на несколько часов для маринования.
Вот так мясо выглядит после маринада:
Время приготовления в духовке при 180градусах 1 час, периодически необходимо добавлять немного воды (50мл), пару раз.
Ребра готовы! Очень быстро и очень вкусно! минимум затрат, а сытность надолго!
с уважением Татьяна
Время приготовления: 1 ч. 50 мин.
Примерная стоимость порции: 200 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий