Рецепт: Торт из готовых коржей - со сливками, орехами и шоколадом

Тортик из готовых бисквитных коржей - отличное решение, когда нет времени самим испечь бисквит для торта. Не спорю, что с собственно приготовленным бисквитом торт получается намного вкуснее, но и этот вариант тортика нам очень понравился.
Так как коржи у нас уже готовые, начнем заниматься подготовкой крема. Для крема я буду использовать сливки 33 % жирности, взбиваем в течение нескольких минут до устойчивых пиков

Берем стакан грецких орехов, слегка обжарим на раскаленной сковороде, измельчим при помощи блендера или скалки

Темный шоколад натрем на терке

На большую тарелку выложим корж, каждый слой пропитаем слегка яблочным соком

смазываем сливками

выкладываем слой грецких орехов

сверху корж, пропитанный яблочным соком, сливки, слой тертого шоколада

снова корж, пропитанный соком, обмазываем обильно со всех сторон сливками

Украшаем как душе угодно. Я растопила несколько кусочков шоколада с небольшим кусочком сливочного масла, обсыпала остатками орехов

Отправляем в холодильник на пару часов и наслаждаемся прекрасным вкусом. Получается очень вкусный и нежный тортик. Орехи и шоколад прекрасно сочетаются со сливками.

Приятного аппетита!