Рецепт: Рис со стручковой фасолью - с морковью и специями в мультиварке
Ингредиенты:
рис - 1 ст.;
фасоль стручковая - 300 гр;
морковь - 3 шт;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - щепотка;
сумах - щепотка;
зира - щепотка;
приправа хмели-сунели - 0,5 ч.л.;
вода - 2 ст.
Способ приготовления:
рис - 1 ст.;
фасоль стручковая - 300 гр;
морковь - 3 шт;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - щепотка;
сумах - щепотка;
зира - щепотка;
приправа хмели-сунели - 0,5 ч.л.;
вода - 2 ст.
Вот такой веселенький гарнир можно сделать из риса. А в пост этот способ приготовления может и за самостоятельное блюдо сгодиться. Готовить не сложно и очень быстро, тем более если под рукой имеется мультиварка.
Берем рис. Я люблю для таких целей использовать длиннозернвой, желательно обработанный паром. Он не разваривается и получается рисинка к рисинке. Промываем рис и засыпаем в мультиварку.
Берем стручковую фасоль. Я свою заготавливала сама, так что волокна уже убраны и мне остается ее только порезать на более мелкие кусочки.
Морковку режем кружочками. Я использовала специальный нож, для получения еще и рельефа. Ну что бы блюдо еще и за счет этого красивенько вышло.
Отбираем специи. В принципе можете брать на свой вкус. Я ориентировалась на свой.
Засыпаем в мультиварку овощи, рис и специи.
Заливаем воду и ставим на режим "плов".
Веселый и красивый гарнир будет на вашем столе уже через пол часа при минимуме трудозатрат.
Приятного аппетита!
Берем рис. Я люблю для таких целей использовать длиннозернвой, желательно обработанный паром. Он не разваривается и получается рисинка к рисинке. Промываем рис и засыпаем в мультиварку.
Берем стручковую фасоль. Я свою заготавливала сама, так что волокна уже убраны и мне остается ее только порезать на более мелкие кусочки.
Морковку режем кружочками. Я использовала специальный нож, для получения еще и рельефа. Ну что бы блюдо еще и за счет этого красивенько вышло.
Отбираем специи. В принципе можете брать на свой вкус. Я ориентировалась на свой.
Засыпаем в мультиварку овощи, рис и специи.
Заливаем воду и ставим на режим "плов".
Веселый и красивый гарнир будет на вашем столе уже через пол часа при минимуме трудозатрат.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: