Рецепт: Фаршированные сыром куриные грудки в беконе - с красным болгарским перцем.

Предлагаю Вашему вниманию еще один рецепт приготовления куриной грудки в форме рулетиков. Рулеты будут с начинкой, но самое главное, что я из покрою копченым беконом для аромата и сочности. Блюдо получается нарядное. Я бы сказала, праздничное.

Куриные грудки я промываю и обсушиваю бумажным полотенцем .

Мясо нужно тонко отбить.

Каждый кусочек нужно посолить и поперчить. Я делаю это только с одной стороны.

На мясо я выкладываю мягкий творожный сыр и пару кусочков красного болгарского перца. У меня перец замороженный из морозилки.

Сворачиваю мясо в рулет.

Осталось только покрыть его одним-двумя кусочками копченого бекона.

Таким образом у меня получилось девять рулетиков. Укладываю их на противень, смазанный небольшим количеством растительного масла. Каждый рулет украшаю молотой паприкой и перцем.

Отправлю мясо в духовку, разогретую до 190 градусов. Готовится курица примерно 30 минут. Передерживать не стоит, чтобы не пересушить куриную грудку. Нужно дождаться, чтобы бекон подрумяниться.

Рулетики получаются ароматными и сочными.

И в разрезе смотрится неплохо.

Приятного аппетита!