Добавить рецепт
MarchetРоссия, Киров
Репутация: +1051Все рецепты автора: 63
Дата публикации: 2016-02-19
Рецепт понравился: 26 
Рецепт: Мюсли - "Домашние" запечённые
Ингредиенты:
овсяные хлопья - 400 гр;
арахис - 100 гр;
семена подсолнуха - 100 гр;
курага - 100 гр;
цукаты - 100 гр;
жидкий мед - 2 ст.л;
масло растительное - 0,5 ст
Способ приготовления:
овсяные хлопья - 400 гр;
арахис - 100 гр;
семена подсолнуха - 100 гр;
курага - 100 гр;
цукаты - 100 гр;
жидкий мед - 2 ст.л;
масло растительное - 0,5 ст
Самый лучший и полезный завтрак для меня - это мюсли с йогуртом.
Вот какие ингредиенты мне понадобятся.
Курагу режу на маленькие кусочки, цукаты у меня смесь кубиками- так их и оставляю.
В уже готовые мюсли добавляю цукаты.
А мы наслаждаемся вкусным и очень полезным завтраком.
Вот какие ингредиенты мне понадобятся.
Курагу режу на маленькие кусочки, цукаты у меня смесь кубиками- так их и оставляю.
В уже готовые мюсли добавляю цукаты.
А мы наслаждаемся вкусным и очень полезным завтраком.
Время приготовления: 35 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту:
Marchet · 2016-02-20 18:44:19
Слишком громко сказано "нельзя". Есть куча рецептов с присутствием мёда, например торты или соус для курицы...разве он там не нагревается?) При нагревании мёда лишь потеряются его лечебные(полезные) свойства, но вредным он никак не будет. А заменить его можно совершенно любым сиропом, если не было мёда- делала с лимонным сиропом.
ответить
soprano · 2016-02-21 12:06:43
При нагревании меда выше 40 градусов, в нем образуется канцерогенное вещество, за счет нагревания углеводных соединений в кислой среде (в меде это фруктоза,и кислотная среда в меде есть). Я и говорила про замену сиропом или добавлении меда в уже готовое блюдо :) А про рецепты, в которых нагревают мед, могу только сказать, что всему доверять не стоит. Лучше изучать самой, что можно, а что нет и в соответствии с этим готовить. Есть куча рецептов, в которых одновременно присутствуют и овощи, и фрукты, но желудок по-разному переваривает эти продукты, поэтому кушать их вместе не стоит, иначе это грозит метеоризмом и т.д.)
ответить
Marchet · 2016-02-23 13:41:14
Если мы добавим мёд в уже готовые мюсли, Вы представляете, что с ними станет? Мёд ведь играет здесь свою роль именно в сочетании с растительным маслом. Если говорить о сочетании продуктов и пользе, то это вообще тёмный лес...можно вообще не готовить, а просто выложить на одной тарелке овощи, на другой фрукты, на третьей мясо и кушать всё это по отдельности, а хотя нет, мясо ведь тоже по некоторым источникам вредно. А, изучая, например, онкологию, можно узнать, что вредно кушать пюре с котлетой... А по раздельному питанию творог не смешивать ни с сахаром ни со сметаной и есть без хлеба. Так что, дорогие мои, шли бы лесом все эти науки!!!
ответить
kurzibova · 2016-02-24 05:55:05
Ну меду, даже свежему и жидкому свойственно твердеть от попадания на него жидкости, особенно холодной. Вы рискуете получить комок слипшихся в молоке мюслей, а пока вы будет этот мед в холодной жидкости растворять, хлопья размокнут И уж точно не будет того эффекта, который планировался. Думаю стоит все же остаться при своем мнении каждому. Кушайте как хотите. Вас же силком никто не заставляет есть гретый мед).
ответить
kurzibova · 2016-02-21 15:40:03
Конечно, личное дело каждого что и как есть, но на тему продуктов давно уже никого не слушаю, уж слишком часто про один и тот же говорят совершенно противоположные вещи. Теперь уже и в меде канцерогены...буквально 10 лет назад о них никто и не ведал, не странно ли? Ни в одной серьезной литературе о пчелах этого нет.такая информация всплывет лишь в сомнительного происхождения статьях и на телеэкраснах, в якобы документальных фильмах.
ответить