Рецепт: Печенье овсяное без муки - в духовке

Для приготовления этого печенья сливочное масло должно быть размягченное, поэтому я заранее достала его из холодильника.
Овсяные хлопья измельчила блендером и смешала с разрыхлителем.

Размягченное масло растерла при помощи ложки с сахаром.

К маслу добавила яйцо, ванильный сахар и немного корицы,

перемешала. Затем масляную смесь выложила к овсяным хлопьям.

Хорошо перемешала и отправила в морозилку на 20 минут.

Духовку нужно разогреть до 180 градусов. Застывшее тесто достала из морозилки и скатала из него шарики, уложила на противень.

Выпекала в течении 25-30 минут. Готовое печенье

переложила в плетеную вазочку и оставила остывать. Печенье получается хрустящее, вкусное.