Рецепт: Печеночный торт - На скорую руку.

Всем доброго времени суток! На праздник нужно готовит тортики но что делать если у нас мужчины не особо любят сладкое, не огорчать же их в такой день, поэтому предлагаю готовить не сладкий торт.
Сегодня хочу поделится с вами рецептом очень вкусного, и простого в приготовлении закусочного тортика.
Мой рецепт очень прост, справится даже ребенок.
Берем блендер (можно мясорубку) измельчаем лук, морковь, печень, добавляем туда яйца, муку, соль, перец. Все хорошенько перемешать, можно в блендере, (если не помещается разделите на две части).

После того как все смешаете, можно приступать к жарке, сковороду смазать растительным маслом, разогреть и жарить с обеих сторон как блинчики только чуть толще. Масло в сковороду добавлять по мере надобности.

А пока блинчики жарятся, нужно приготовить соус из майонеза и чеснока. Примерно на восемь столовых ложек майонеза один, или два зубчика чеснок, по вкусу, хорошенько перемешать. И можно смазывать блинчик который как раз по жарился.

И так смазывать майонезом с чесноком каждый блинчик.

Украсить можно зеленью, овощами, вареным яйцом, как вам время и фантазия позволят. В моем случае торт на "скорую руку" украшен кетчупом.
Чтобы надпись получилась красивой используйте кондитерский шприц. Если у вас его нет, то можно использовать любой пакет, с отрезанным уголком нужного диаметра.

Приятного аппетита!