Добавить рецепт
oksa7Украина
Репутация: +2019Все рецепты автора: 79
Дата публикации: 2016-02-22
Рецепт понравился: 36 
Рецепт: Медовое печенье - на кефире
Ингредиенты:
кефир 2,5% - 250 мл.;
масло сливочное - 150 гр.;
сахар-песок - 200;
мука - 400 гр.;
разрыхлитель теста - 1 ч. ложка;
мед - 2 ст. ложки
Способ приготовления:
кефир 2,5% - 250 мл.;
масло сливочное - 150 гр.;
сахар-песок - 200;
мука - 400 гр.;
разрыхлитель теста - 1 ч. ложка;
мед - 2 ст. ложки
Вкусное ароматное медовое печенье, когда я его готовила вместо масла использовала маргарин, с маргарином тоже, очень вкусно получилось.
Масло или маргарин нужно растопить на водяной бане, дальше смешиваем с мёдом.
Отдельно просеять муку и смешать её с разрыхлителем теста или содой, сюда же добавляем сахар. Получается все сухие ингредиенты смешиваются отдельно.
Ну и в заключение небольшими порциями вливаем кефир и перемешиваем.
Выкладываем с помощью ложки печенки на противень, я взяла столовую ложку и печенки получились довольно большие, лучше конечно использовать десертную ложку или чайную. А мне в этот раз не хотелось долго возиться.
Выпекаю при 180 -200 градусах около 20 минут.
Масло или маргарин нужно растопить на водяной бане, дальше смешиваем с мёдом.
Отдельно просеять муку и смешать её с разрыхлителем теста или содой, сюда же добавляем сахар. Получается все сухие ингредиенты смешиваются отдельно.
Ну и в заключение небольшими порциями вливаем кефир и перемешиваем.
Выкладываем с помощью ложки печенки на противень, я взяла столовую ложку и печенки получились довольно большие, лучше конечно использовать десертную ложку или чайную. А мне в этот раз не хотелось долго возиться.
Выпекаю при 180 -200 градусах около 20 минут.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
