Рецепт: Салат "23" - С бужениной
Ингредиенты:
домашняя буженина - 100 гр;
кукуруза консервированная - 70 гр;
морковь вареная небольшая - 1 шт;
лук зеленый - 2 шт;
яйца куриные - 1шт;
морковь по-корейски - 100 гр;
майонезный соус легкий - 50 гр
Способ приготовления:
домашняя буженина - 100 гр;
кукуруза консервированная - 70 гр;
морковь вареная небольшая - 1 шт;
лук зеленый - 2 шт;
яйца куриные - 1шт;
морковь по-корейски - 100 гр;
майонезный соус легкий - 50 гр
Этот салат очень прост в приготовлении. Я его приготовила из того, что нашла в холодильнике.
Как говорила Коко Шанель, из ничего женщина может сделать салат, шляпку и устроить скандал) В этот раз обойдемся только салатом, ведь готовлю я его для мужа на весенний праздник 23 февраля. И времени кстати, у меня в обрез! А приготовление этого салата займет не более 30 минут.
После подготовки всех ингредиентов для салата, берем большую плоскую тарелку и выкладываем на нее тонким слоем корейскую морковку.
Затем тонкой соломкой нарезаем буженину. С таким же успехом можно взять корбонад или копченую колбаску, в общем, что есть в Вашем холодильнике.
На морковь выкладываем буженину, равномерно распределяя ее.
Затем посыпаем все кукурузой.
Для украшения подготовим из вареной моркови вот такие цветочки с помощью вырубки. Набор из вырубок я заказывала на одном китайском сайте, отзыв о котором писала ранее на сайте Отзовик.
Яйцо нарезаем кружочками и выкладываем на салат. Затем мелко режем зеленый лук и посыпаем сверху.
Украшаем по краю тарелки наш салат получившимися морковным цветочками.
Ну и последний штрих - рисуем цифру 23 с помощью майонезного соуса.
Салат мы умяли за пять минут наверно. Очень вкусно получилось, корейская морковь предала пикантность салату.
С праздником, дорогие мужчины!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 80 руб.
Комментарии к рецепту: