Курица в соусе


Репутация: +12664
Все рецепты автора: 325
Дата публикации: 2016-02-23
Рецепт понравился: 45

Рецепт: Курица в соусе - с оливками

Ингредиенты:
филе куриное - 400 гр;
лимон - 0,5;
оливки зеленые - 1 б;
лук репчатый - 1 шт;
зелень - по вкусу;
паприка - 0,5 ч.л;
имбирь - 0,5 ч.л;
соль - по вкусу;
вода - 100 мл;
масло оливковое - 1 ст.л;
масло сливочное - 1 ст.л
Способ приготовления:

Курица в соусе фото

В качестве эксперимента или ради разнообразия хочется приготовить блюдо из курицы добавив в него что то необычное и интересное и получить совершенно новый вкус. В данном рецепте добавлю немного солнечного средиземноморья.

Курица в соусе фото

На сковороде растопить сливочное и оливковое масла

Курица в соусе фото

Филе нарезать кубиком

Курица в соусе фото

На разогретую сковороду выложить куриное филе

Курица в соусе фото

Куриное филе поджарить до румянности

Курица в соусе фото

и выложить в миску

Курица в соусе фото

Порезать лук, зелень и оливки

Курица в соусе фото

В сковороду где жарилась курица выложить лук и обжарить до прозрачности

Курица в соусе фото

К луку добавить зелень и оливки

Курица в соусе фото

В сковороду к овощам и зелени добавить паприку

Курица в соусе фото

и немного имбиря

Курица в соусе фото

Выжать сок половины лимона и немного воды

Курица в соусе фото

В сковороду переложить обжаренное куриное филе, посолить и перемешать

Курица в соусе фото

Потушить филе, накрыв крышкой минут 15-20. Подавать курицу с кус кусом или любой другой крупой по вкусу.

Курица в соусе фото



Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

trav-olga
Красота! ответить
oksa7
Ваши фото просто супер! ответить
Irishka fortuna
аппетитно очень! а фото - супер! обожаю оливки в соусах - пикантно получается, с курицой - очень! ответить
marishaJa
Здорово. Курица и оливки, просто объедение! ответить
Annyska89
соус просто замечательный! мне бы точно понравилось: обожаю оливки) ответить
milagra200886
Шикарная подача! ответить
Nuvola
шикарное блюдо)) ответить
Grettchen
Выглядит потрясающе! ответить
lenusikk
Сочные и аппетитные фото ответить
kulinarochka
класс! ответить
Tina777
Очень красивая подача! ответить
Taranik99
Как вкусно выглядит!) ответить
gella79
прекрасное блюдо ) ответить
Оставить свой комментарий