Рецепт: Слойки с сыром - воздушные
Ингредиенты:
тесто слоеное - 1 уп;
сыр твердый - 100 гр;
яичный желток - 1 шт;
масло подсолнечное - для смазывания;
мука пшеничная - 1 ст ложка
Способ приготовления:
тесто слоеное - 1 уп;
сыр твердый - 100 гр;
яичный желток - 1 шт;
масло подсолнечное - для смазывания;
мука пшеничная - 1 ст ложка
На праздники к нам нагрянули неожиданно гости, пришлось к чаю сообразить что - то быстрое и вкусное, повезло, что в морозильнике лежала упаковка готового слоеного теста, из которого приготовила слойки с яблоками и с сыром.
Итак, тесто размораживаем, на столе, присыпанной мукой, слегка его раскатаем
нарежем на прямоугольники
сыр нарезаем треугольной, либо прямоугольной формы
на каждый прямоугольник выложим по кусочку сыра, тесто складываем по полам, по краям проходимся вилкой, чтобы кусочки плотно прижались друг к другу, сверху делаем пару дырочек вилкой
укладываем слойки на смазанный растительным маслом противень, смазываем желтком
Отправляем в заранее разогретую духовку при температуре 200 градусов на 10 минут
Приятного аппетита!
Итак, тесто размораживаем, на столе, присыпанной мукой, слегка его раскатаем
нарежем на прямоугольники
сыр нарезаем треугольной, либо прямоугольной формы
на каждый прямоугольник выложим по кусочку сыра, тесто складываем по полам, по краям проходимся вилкой, чтобы кусочки плотно прижались друг к другу, сверху делаем пару дырочек вилкой
укладываем слойки на смазанный растительным маслом противень, смазываем желтком
Отправляем в заранее разогретую духовку при температуре 200 градусов на 10 минут
Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту: