Рецепт: Торт "Норка крота" - С вишней и бананом в мультиварке

Это один из любимых тортом в нашей семье. Он получается очень вкусным, влажным, насыщенно шоколадным и красивым. Его можно делать как с одними бананами, так и просто с вишней, тогда количество фруктов следует увеличить. Я же решила сделать и с бананом и с вишней, что только подчеркнуло неповторимый вкус шоколадного торта.
Если вишня замороженная, следует достать ее сразу, разморозить и дать стечь.
Приступаем к приготовлению бисквита:

Яйца хорошо взбиваем с сахаром, до пышности, минут 5. Добавить подсолнечное масло и молоко, перемешать.

В отдельной посуде смешать все сухие ингредиенты ( муку, разрыхлитель, какао и ванилин.

Постепенно добавлять в жидкую массу и взбить венчиком до однородности.

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, вылить тесто и установить программу "Выпечка" на 60 минут, затем проверить зубочисткой.
Для крема взбить хорошо сметану с сахарной пудрой, можно добавить ванилин. Примерно стакан крема оставим для украшения.
Бисквит вынуть при помощи пароварки, полностью остудить. Аккуратно леской отрезаем верхушку и откладываем ее. Далее нужно взять тарелку, диаметром меньше коржа и аккуратно вырезать по ней серединку

Часть крошки от серединки оставляем для украшения. Остальное нужно смешать с кремом. Дальше можно порезать бананы кусочками и вместе с вишней смешать с кремом. А можно бананы выложить кружочками внутрь коржа, а вишню смешать с кремом и выложить сверху. Крем с фруктами и крошкой выкладываем в середину нашего тортика, сверху накрываем отложенным коржом, обмазываем остававшимся кремом и присыпаем крошкой. Готовый тортик отправить на пару часов в холодильник.