Салат "Оливье (советское)"


Репутация: +64
Все рецепты автора: 8
Дата публикации: 2016-02-24
Рецепт понравился: 5

Рецепт: Салат "Оливье (советское)" - классический

Ингредиенты:
картофель - 2 шт.;
морковь - 1 шт.;
яйца куриные - 2-3 шт.;
колбаса докторская - 250 гр.;
зеленый горошек консервированный - 200 гр.;
огурцы соленые - 3 шт.;
майонез - 1,5 - 2 ст.л.;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Всем известен салат "Оливье" но каждый его готовит по разному. У каждого свой рецепт приготовления. Ну и я опишу свой рецепт приготовления, хотя наверняка большинство людей именно так его и готовят.

И так все необходимые ингредиенты:

Салат Оливье (советское) фото



Картофель, морковь и яйца положим в небольшую кастрюльку и варить до готовности.

Салат Оливье (советское) фото



Готовность проверяю, протыкая картошку ножом. Слить воду и подождать когда все остынет.

Салат Оливье (советское) фото



Теперь можно приступать к готовке. Очищаем картошку и режем на кубики (желательно что бы все было порезано одинаковых размеров).

Салат Оливье (советское) фото



Порезанный картофель сразу перекладываем в миску.

Салат Оливье (советское) фото


Морковь так же очищаем, режем и в миску

Салат Оливье (советское) фото



Яйца очищаем от скорлупу и режем на такие же кубики

Салат Оливье (советское) фото



Так же режем соленые огурцы и колбасу

Салат Оливье (советское) фото



Открываем горошек, сливаем воду и кладем в миску к нашим порезанным продуктам

Салат Оливье (советское) фото



Посолить по вкусу и добавить 1,5 ложки майонеза

Салат Оливье (советское) фото



Все хорошенько перемешать и салат "Оливье" готов.

Салат Оливье (советское) фото


Приятного аппетита!

Время приготовления: 20 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Люба Райс
Всегда самый любимый салат. ответить
Оставить свой комментарий