Куриные ножки запеченные в рукаве с картофелем


Репутация: +321
Все рецепты автора: 19
Дата публикации: 2016-02-24
Рецепт понравился: 24

Рецепт: Куриные ножки запеченные в рукаве с картофелем - Картошка и куриные ножки запеченные в рукаве с чесночком

Ингредиенты:
окорок куриный - 3 шт;
картофель - 1,5 кг;
соль - по вкусу;
приправа для курицы - по вкусу;
чеснок - 4 зубчика;
укроп - 1 пучок;
масло сливочное - 50 гр
Способ приготовления:
Очень лёгкое в приготовлении, но от этого не менее вкусное и ароматное блюдо. Прекрасный ужин для всей семьи.
Можно брать любую часть курицы, у меня как раз окорочка были ) Куриные окорочка я разрезала на 2 части, замариновала приправой для курицы. Ели будут кушать детки, то можно использовать только соль, блюдо в любом случае получится вкусным, а приправы деткам как то не хочется давать. Либо можно использовать приправы на травах, сейчас приправ великое множество на прилавках магазинов, на любой вкус.

Картошка и куриные ножки запеченные в рукаве фото

Очищенную картошку разрезаем на 2 части, если картошка очень крупная то на 4. Если мелкая, то можно и целую оставить.
В период молодого картофеля я готовлю картофель вместе с кожурой. Конечно же -хорошо вымыть обязательно. Кожура придает пикантности вкусу)
Солим, добавляем приправу для курицы ( снова же- можно обойтись без приправы), чеснок, мелко нарезанный укроп и размягченное сливочное масло.

Картошка и куриные ножки запеченные в рукаве фото

Перемешиваем картошечку

Картошка и куриные ножки запеченные в рукаве фото


Укладываем в рукав картошку

Картошка и куриные ножки запеченные в рукаве фото


На картошку выкладываем курицу

Картошка и куриные ножки запеченные в рукаве фото


Плотно завязываем рукав, либо используем специальный зажим и отправляем картошку в духовку на 45 минут при средней температуре
Мне очень нравится готовить это блюдо, при минимальных усилиях получаем вкуснейший ужин!

Картошка и куриные ножки запеченные в рукаве фото


Готовим до румяной корочки

Картошка и куриные ножки запеченные в рукаве фото

Вот такая красота получается

Картошка и куриные ножки запеченные в рукаве фото


Картофель пропитывается соком курочки, ароматными специями, сливочным маслом и чесночком) Корочка на нём румяная, но в тоже время картофель очень мягкий и сочный!
Курочка получается нежной, мягкой, хорошо прожаренной.
Блюда в рукаве всегда отличаются ароматностью, сочностью и великолепным вкусом!

Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 25 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Люба Райс
очень аппетитно ответить
Sonya 31
Прелесть какая получилась. ответить
lenusikk
Тоже так люблю готовить ответить
Ryabokon
Тоже иногда делаю подобное, чаще с куриными крылышками ответить
Рагнеда
Классно получается - картошка еще соком от курицы напитывается - ммм! ответить
Оставить свой комментарий