Рецепт: Молочный кисель - ванильный
Ингредиенты:
молоко - 4 ст;
крахмал кукурузный - 3 ст.л.;
сахар-песок - 3 ст.л.;
сироп - 3 ст.л.;
ванилин - щепотка
Способ приготовления:
молоко - 4 ст;
крахмал кукурузный - 3 ст.л.;
сахар-песок - 3 ст.л.;
сироп - 3 ст.л.;
ванилин - щепотка
До сих пор не понимаю почему моя мама игнорировала эту вкусноту и не готовила ее нам. Хотя моя бабушка как оказалась, частенько варила своим детям такой кисель. Говорят же, что все новое это хорошо забытое старое. Мои дети были в восторге.
Берем молоко. Для начала в кастрюлю наливаем 3 стакана молока. Доводим до кипения и всыпаем сахар.
Берем крахмал. У меня был кукурузный, но это не имеет особого значения, можно взять и картофельный.
Разводим этот крахмал в оставшемся количестве холодного молока.
Вливаем в закипевшее сладкое молоко, крахмально-молочную смесь. Варим минуты 3 постоянно помешивая. Спустя это время снимаем с плитки и добавляем по желанию сироп. Он может быть любой. У меня был сироп с ароматом махито. Можно сироп и вовсе не использовать. Так же по желанию можно добавить ванилин. Только немного.
Охлаждаем и наслаждаемся. Думаю даже детки не любители молока оценят.
Приятного аппетита и творческих кулинарных успехов!
Берем молоко. Для начала в кастрюлю наливаем 3 стакана молока. Доводим до кипения и всыпаем сахар.
Берем крахмал. У меня был кукурузный, но это не имеет особого значения, можно взять и картофельный.
Разводим этот крахмал в оставшемся количестве холодного молока.
Вливаем в закипевшее сладкое молоко, крахмально-молочную смесь. Варим минуты 3 постоянно помешивая. Спустя это время снимаем с плитки и добавляем по желанию сироп. Он может быть любой. У меня был сироп с ароматом махито. Можно сироп и вовсе не использовать. Так же по желанию можно добавить ванилин. Только немного.
Охлаждаем и наслаждаемся. Думаю даже детки не любители молока оценят.
Приятного аппетита и творческих кулинарных успехов!
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту: