Добавить рецепт
oksa7Украина
Репутация: +2019Все рецепты автора: 79
Дата публикации: 2016-02-26
Рецепт понравился: 34 
Рецепт: Оладьи шоколадные - оладьи с добавлением какао
Ингредиенты:
мука - 1 ст.;
какао - 2 ст. ложки;
сахар-песок - 2 ст. ложки;
яйца куриные - 2 шт.;
кефир 2,5% - 1 ст.;
разрыхлитель теста - 1 ч.ложка;
масло сливочное - 1 ст. ложка;
масло растительное - 3 ст. ложки
Способ приготовления:
мука - 1 ст.;
какао - 2 ст. ложки;
сахар-песок - 2 ст. ложки;
яйца куриные - 2 шт.;
кефир 2,5% - 1 ст.;
разрыхлитель теста - 1 ч.ложка;
масло сливочное - 1 ст. ложка;
масло растительное - 3 ст. ложки
Предлагаю рецепт оладьей с добавлением какао, получается очень шоколадно. В принципе в приготовлении оладьей нет ничего нового, кроме того, что в тесто добавляется какао-порошок. Муку можно сразу смешать с разрыхлителем теста и добавить какао, всё просеять.
Затем в кефире размешиваем сахар и вливаем в муку, перемешиваем. Теперь можно вводить в тесто яйца, и перемешивать.
Сливочное масло нужно растопить и добавить в тесто, тесто готово теперь время жарить оладьи.
Обжариваем на растительном масле со всех сторон.
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту:
