Рецепт: Творожный пирог - ароматный
Ингредиенты:
творог - 350 г;
бананы - 2 шт.;
яйца куриные - 3 шт.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
соль - 0.5 ч.л.;
масло сливочное - 120 г;
мука - 1 ст.;
сахар-песок - 5-7 ст.л.;
ванилин - по вкусу
Способ приготовления:
творог - 350 г;
бананы - 2 шт.;
яйца куриные - 3 шт.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
соль - 0.5 ч.л.;
масло сливочное - 120 г;
мука - 1 ст.;
сахар-песок - 5-7 ст.л.;
ванилин - по вкусу
В миску кладем творог и порезанные на кусочки бананы, смешиваем при помощи блендера (либо раздавливаем вилкой) до однородной массы. Творог можно протереть через сито, если нет блендера.
В отдельную глубокую миску вбиваем яйца, всыпаем соль, ванилин и сахар, взбиваем миксером или блендером до образования пены.
В яичную смесь добавляем творожно-банановую и перемешиваем.
Всыпаем в смесь муку, разрыхлитель и перемешиваем до однородной массы ложкой или блендером.
Сливочное масло режем на кусочки и растапливаем в микроволновке, либо на водяной бане. Вливаем масло в тесто и перемешиваем до однородной массы.
Выкладываем в форму( у меня силиконовая, диаметром 20 см) тесто. Если у вас железная форма, то ее надо смазать растительным или сливочным маслом. По желанию сверху на тесто можно положить кусочки банана в качестве украшения. Ставим форму с тестом в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 50-60 минут.
Пирог остужаем, посыпаем сахарной пудрой и подаём к столу.
Приятного вам чаепития!
В отдельную глубокую миску вбиваем яйца, всыпаем соль, ванилин и сахар, взбиваем миксером или блендером до образования пены.
В яичную смесь добавляем творожно-банановую и перемешиваем.
Всыпаем в смесь муку, разрыхлитель и перемешиваем до однородной массы ложкой или блендером.
Сливочное масло режем на кусочки и растапливаем в микроволновке, либо на водяной бане. Вливаем масло в тесто и перемешиваем до однородной массы.
Выкладываем в форму( у меня силиконовая, диаметром 20 см) тесто. Если у вас железная форма, то ее надо смазать растительным или сливочным маслом. По желанию сверху на тесто можно положить кусочки банана в качестве украшения. Ставим форму с тестом в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 50-60 минут.
Пирог остужаем, посыпаем сахарной пудрой и подаём к столу.
Приятного вам чаепития!
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Комментарии к рецепту:
Татуня Манюня · 2016-02-27 22:03:58
у вас прозрачная посуда и можно подумать что яйца на полотенце лежат) хороший пирог!
ответить
Ozornaya-ya · 2016-03-02 13:20:37
Все закармливаешь любимого,хозяюшка.Пирожок очень аппетитный!!
ответить