Рецепт: Запеченная свинина - С шампиньонами и сыром

Свинина с шампиньонами - тоже очень вкусно!
И вот я и решила их приготовить вместе!
Нарезаем свинину на кусочки, кладем в сотейник.

Посыпаем черным перцем, хмели-сунели и немного солим.

Тушим немного свинину, а в это время режем шампиньоны вдоль.

И выкладываем их к свинине в сотейник.

Затем нарезаем лук и выкладываем его тоже в сотейник.

Ставим тушить на 30 минут, а потом добавляем сметану.

На крупной терке натираем сыр.

Посыпаем содержимое сотейника сыром.

И еще тушим минут 10.

Выкладываем на тарелку и полаем к столу. Приятного аппетита!

Получилось не хуже, чем с курицей. Вкус дают шампиньоны и получается тоже очень вкусно!