Добавить рецепт
ЖаннэтРоссия, Чернышевск
Репутация: +5296Все рецепты автора: 154
Дата публикации: 2016-02-29
Рецепт понравился: 25 
Рецепт: Пирог картофельный - С наинежнейшим тестом!
Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт.;
соль - 1 ч.л.;
кефир - 1 ст.;
майонез - 5 ст.л.;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
мука - 1 ст.;
картофель - 6-7 шт.;
молоко - 1 ст.;
масло сливочное - 100 гр.;
лук репчатый - 0,5 гол.
Способ приготовления:
яйца куриные - 2 шт.;
соль - 1 ч.л.;
кефир - 1 ст.;
майонез - 5 ст.л.;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
мука - 1 ст.;
картофель - 6-7 шт.;
молоко - 1 ст.;
масло сливочное - 100 гр.;
лук репчатый - 0,5 гол.
Рецептик пирога с нежным тестом, таящим во рту. Начинки я делаю разные, капустный, рыбный или же как сегодня картофельный.
Сначала отвариваю картофель, толчу его толкушкой, добавляю стакан горячего молока и слегка пережаренный репчатый лук. Тщательно перемешиваю.
Начинка готова.
Затем добавляю стакан муки. Перемешиваю.
Чуть меньше половины теста выливаю в смазанную силиконовую форму.
Выкладываю равномерно начинку.
И заливаю сверху оставшимся тестом.
Вкуснятинка готова! Приятного аппетита!
Сначала отвариваю картофель, толчу его толкушкой, добавляю стакан горячего молока и слегка пережаренный репчатый лук. Тщательно перемешиваю.
Начинка готова.
Затем добавляю стакан муки. Перемешиваю.
Чуть меньше половины теста выливаю в смазанную силиконовую форму.
Выкладываю равномерно начинку.
И заливаю сверху оставшимся тестом.
Вкуснятинка готова! Приятного аппетита!
Время приготовления: 45 мин.
Комментарии к рецепту:
MamaViktorii · 2016-03-01 04:56:29
Легко, просто и быстро! Буду теперь с начинками эксперементировать
ответить
Sharlotta12 · 2016-05-25 11:01:11
А я никогда такого не готовила. Обязательно воспользуюсь вашим рецептом.
ответить