Рецепт: Лапша удон - со свининой

Лапша Удон со свининой.

✔Мясо помоем под проточной водой, обсушим, нарежем мелкими кусочками.

✔Лук почистим, мелко нашинкуем.

✔Болгарский перец помоем, очистим от семечек и нарежем соломкой.

✔Мясо обжарим с двух сторон до золотистого цвета.

✔К мясу добавим лук,

перец,

стручковую фасоль.

✔Овощи потушим 2 минуты.
✔Добавим соевый соус, обжарим в течение минуты.

✔Лапшу отварим до готовности. В кипящую воду опустим лапшу на 6-7 минут, при варке лапшу помешивать чтобы она не склеилась.

✔Промоем лапшу под проточной водой, добавим соевый соус.

✔Лапшу отправляем в сковородку к мясу с овощами. Прогреем все вместе около 1 минуты.

✔Сверху посыпем кунжутом.

Приятного аппетита!