Рецепт: Запеканка из макарон - Очень вкусная!
Ингредиенты:
фарш смешанный - 500 г;
макароны крупные - 500 г;
капуста белокочанная - 400 г;
молоко - 700 мл.;
яйца куриные - 3 шт;
морковь - 3 шт;
лук репчатый - 1 шт;
томатная паста - 1 ст. л.;
соль - 1 ч.л
Способ приготовления:
фарш смешанный - 500 г;
макароны крупные - 500 г;
капуста белокочанная - 400 г;
молоко - 700 мл.;
яйца куриные - 3 шт;
морковь - 3 шт;
лук репчатый - 1 шт;
томатная паста - 1 ст. л.;
соль - 1 ч.л
В воскресенье, жуть как не хотелось готовить, однако своих кормить надо)! Решила приготовить запеканку из сырых макарон, получилось очень вкусно, а главное не долго и просто)!
Для приготовления запеканки, режем капусту, мелко, обжариваем ее с добавлением фарша и томатной пасты.
На дно формы для запекания, выкладываем сырые макароны в один слой. По верх них выкладываем обжаренную капусту с фаршем, закрываем макаронами. Отдельно обжариваем натертую морковь с порезанным луком. Закрываем макароны морковью и луком.
В миске взбиваем молоко с яйцами и солью. Заливаем наши продукты, важно - макароны должны быть закрыты жидкостью, иначе будут твердыми.
Отправляем в духовку, запекаем при температуре 130-150 градусов, 30-40 минут!
Приятного аппетита!
Для приготовления запеканки, режем капусту, мелко, обжариваем ее с добавлением фарша и томатной пасты.
На дно формы для запекания, выкладываем сырые макароны в один слой. По верх них выкладываем обжаренную капусту с фаршем, закрываем макаронами. Отдельно обжариваем натертую морковь с порезанным луком. Закрываем макароны морковью и луком.
В миске взбиваем молоко с яйцами и солью. Заливаем наши продукты, важно - макароны должны быть закрыты жидкостью, иначе будут твердыми.
Отправляем в духовку, запекаем при температуре 130-150 градусов, 30-40 минут!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
Honeyval06 · 2016-03-02 06:59:10
Интересное сочетание капуста-макароны! Обязательно попробую, спасибо!
ответить