Ветчина с сыром в слоеном тесте


Репутация: +1453
Все рецепты автора: 124
Дата публикации: 2016-03-01
Рецепт понравился: 11

Рецепт: Ветчина с сыром в слоеном тесте - В рулете

Ингредиенты:
тесто слоеное - 1 уп;
ветчина - 400 гр;
сыр твердый - по вкусу
Способ приготовления:
Эти ингредиенты вместе я готовлю часто, но в другой форме и чаще на плите, но недавно одна знакомая подсказала, что можно приготовить в виде рулета и в духовке.

Итак, берем покупное слоеное тесто. Не важно какое, какое любите.
Посыпаем поверхность стола мукой и кладем наше растаявшее тесто.

Ветчина с сыром в слоеном тесте фото



Начинаем его раскатывать. Раскатать надо очень тонко, чем тоньше, тем лучше. Даже если порвется, не так страшно, маленькие дырочки не испортят ничего.

Ветчина с сыром в слоеном тесте фото



Нарезаем ветчину и трем сыр.

Ветчина с сыром в слоеном тесте фото



Выкладываем ветчину на тесто. Надо распределить равномерно, но с одной стороны немного отступить и оставить голое тесто.

Ветчина с сыром в слоеном тесте фото



Теперь посыпаем так же сыром.

Ветчина с сыром в слоеном тесте фото



Ну и закручиваем. Закручиваем с противоположной стороны от пустого теста. Этот край без начинки должен быть снаружи и пойдет внахлест.
Получился рулет.

Ветчина с сыром в слоеном тесте фото



Нарезаем наш рулет.

Ветчина с сыром в слоеном тесте фото



Выкладываем наши кусочки рулета на противень. Начинка сверху получается.

Ветчина с сыром в слоеном тесте фото



Ну и запекаем до готовности теста.

Ветчина с сыром в слоеном тесте фото



Очень вкусная и достаточно быстрая закуска.
Приятного аппетита.

Время приготовления: 15 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

kat34
классная вкуснота, вместо бутеров супер ответить
Оставить свой комментарий