Рецепт: Салат из свеклы с чесноком - с сыром и черносливом

Доброго времени суток, дорогие друзья и гости сайта. Наверное этот салатик не для кого не станет открытием. Готовим мы его часто, отличие может быть лишь в некоторых компонентах.

Лично я люблю добавлять в него сыр. Натираю твердый сыр на крупной терке.

Свеклу отвариваю, очищаю и натираю на крупной терке. Можно и на мелкой.

Мне понадобятся два зубчика чеснока, которые я измельчаю на мелкой терке.

Всегда добавляю несколько штучек чернослива в свекольный салат. Чернослив слегка измельчаю и отправляю в миску с салатом. В данном случае чернослив мелкий. Его достаточно разделить на 4 части.

Осталось только заправить салат. Я использую сметанный майонез.

Перемешиваю все ингредиенты.

Салат готов, можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Время приготовления указываю без учета времени на варку свеклы.